Recetas
Cheesecake Zak’s®
Aprende con Marián® a preparar la receta de Cheesecake Zak’s®. Un postre casero fácil y rápido.
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Tiempo de elaboración: 30 minutos
Porciones: 3
Dificultad: Media
Ingredientes
- ½ paquete Danesas Marián®
- 3 cdas Mantequilla fundida
- 700 g Queso crema
- 250 g Azúcar glass
- 50 g Fécula de maíz
- 250 g Crema para batir
- 4 piezas Huevo
- 3 piezas Zak’s®
- Al gusto Frutos rojos
- Al gusto Hierbabuena
Preparación
- Machacar las galletas Danesas Marián® dentro de una bolsa.
- Mezclar las galletas con la mantequilla hasta integrar.
- Verter 2 Cdas. de mezcla de galletas con mantequilla en moldes redondos y presionar para formar la base de cada cheesecake.
- Acremar el queso crema, el azúcar glass, la fécula de maíz.Incorporar la crema para batir.
- Agregar los huevos y continuar batiendo hasta incorporar.
- Verter la mezcla en los moldes hasta la mitad, colocar una pieza de Zak’s ®, hundirla en la mezcla y rellenar con el resto de la mezcla de cheesecake.
- Llevar a hornear a 120 °C durante 25 min.
- Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
- Servir con frutos rojos y hierbabuena al gusto.